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魔斬 初孫 生酛 純米本辛口 東北銘醸(山形) 原料米: 精米55% 美山錦 ボディ:⭐︎ 甘辛:辛口 Alc.15.5% 日本酒度: +8.0 酸度: 1.5 単体だと米の旨みを感じますが、とにかくキレがすごいので、食中酒だと水のように飲める。
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純米大吟醸45 にごりスパークリング 獺祭 旭酒造(山口) 原料米: 精米45% 山田錦 ボディ:⭐︎ 甘辛:やや甘 Alc.14% 日本酒度: +- 酸度: ? 瓶内2次発酵によるなめらかな泡。メロンのようなフルーティな甘み。
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特別本醸造 越後の蔵元 吟田川 代々菊醸造(新潟) 原料米: 精米58% ボディ:⭐︎ 甘辛:やや辛 Alc.16% 日本酒度: +4 酸度: 1.3 酒としての旨みのありつつも淡麗。
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純米酒 ずZOOっと旭山 高砂酒造(北海道) 原料米: 北海道産米% 精米60% ボディ:⭐︎ 甘辛:やや辛 Alc.14% 日本酒度: +3 酸度: 1.5 ラベルが可愛くて購入(北の大地のイメージだそう)。ミネラル質を感じる辛口の一杯。
Unspecified初孫 愛山 生原酒 生酛純米大吟醸
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東北銘醸(山形) 原料米: 愛山100% 精米45% ボディ:⭐︎⭐︎⭐︎ 甘辛:やや甘 Alc.17.5% 日本酒度: +1 酸度: 1.6 ややトロッとした口当たり。華やかな香り、上品な甘み。