takeSara純米吟醸純米吟醸生詰酒Kitanishi ShuzoSaitama2025/9/27 12:32:522025/9/27家飲み部18take香り:マスカット フルーティな中に上品な甘さと旨さがある。 日本酒の入り口に最適なお酒。 ガス感少なめで、落ち着いた秋の食べ物に最適。 精米歩合:50% 日本酒度:-7.8 酸度:1.9 度数:16%
takeKoeigikuSkai 清海 2025特別純米Koeigiku ShuzoSaga2025/9/23 12:17:232025/7/19家飲み部24take香り:微かに香るグレープフルーツ 味:フルーティな口当たり。火入なのに爽やかな酸味とガス感がある。後にわずかな苦みがスッキリ。 原料米: 富山県産 雄山錦 精米歩合: 60% アルコール分: 14度
takeTenbi特別純米 白天特別純米Choshu ShuzoYamaguchi2025/9/23 08:43:042025/8/30家飲み部26take香り:微かなフルーティ 味:ラフランスのようなスッキリとした甘みに、しっかりとした旨み。ガス感なし。 精米歩合:60% アルコール分:15度(原酒)
takeFusano Kankiku-Identity 2025–純米大吟醸原酒生酒無濾過にごり酒発泡Kankiku MeijoChiba2025/9/23 08:23:252025/9/6家飲み部27take香り:洋梨 味:ぶどうのようなさっぱりとした甘みにしっかりとした旨み。ガス感強めのバランスが良い。 料理:オールマイティ 総の舞、他 精米歩合:50% 日本酒度:−5 酸度:1.6
takeFusano Kankiku剣愛山 -Chronicle-純米大吟醸無濾過Kankiku MeijoChiba2025/9/23 08:05:542025/9/20家飲み部28take香り:洋梨 味:フルーティの中にしっかりとした旨み 料理:さっぱり系との組み合わせが○ 温度帯:温度帯が上がると甘みが増す 仕様:無濾過一度火入原酒 原材料:徳島県産愛山100% 精米歩合:50%