はんばーぐ
新酒らしい強めの香り、原酒らしい強めの口当たりなのですが、呑み終えると全体にスッキリとした辛口の印象が残り2杯目に進んでしまいます。
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Michisakari超特原酒 大吟醸
はんばーぐ
原酒らしく味、濃さ、旨味が強く感じます。後味は、三千盛らしくキレのあります。
度数高めなので、2杯目からはロックで頂きました。
Minotengu袋絞り 一滴水生原酒
はんばーぐ
行きつけの酒屋さんのプライベートブランドみたいです。
原酒だけあって度数は高めですが、すっきりとした味わいです。
なにより、精米歩合50％の吟醸でこの値段はありがたいです。
Hatsumidori特別純米 無濾過生原酒 白ラベル
はんばーぐ
急に気温が戻ったので、冷酒にしました。
香りは、フルーツみたいな香りを強く感じます。トロっとした口当たりと甘味を感じるしっかりとした味わいです。
オン・ザ・ロックで頂いたら、飲み過ぎてしまいました(笑)
はんばーぐ
酒屋に熱燗を勧められ、楽天で酒燗器「のんべえ横丁」を購入してしまいました。
ぬる燗〜熱燗で頂きました。
香りはやさしくほのかに香る感じ、旨味はしっかり広がり、余韻はキレがいい。
4合で1000円以下、コスパ最高です。
Dassai純米大吟醸45
はんばーぐ
家呑みで頂きました。
果実のような香り、甘口寄りの中口、スッキリとした余韻で、食前酒にピッタリ。
はんばーぐ
家呑みで頂きました。
酒屋さんからは燗を勧められましたが、今日はひやで2合にして次回残りを燗にしてみます。
香りは落ち着いた感じで、しっかりとした味わい、余韻がスッキリとしているので、どんな料理にも合わせやすそうです。
次回、燗をつけてどう変化するか、とても楽しみです。