禅の庭MiyanomaiMatsuda ShuzoEhime2024/4/7 15:41:592024/3/313禅の庭鳥羽一郎『海峡の春』の歌い出しに「酒は熱燗佐田岬 肴はきんめの一夜干し…」という詞があるが、まさに熱燗にして焼き魚と一緒に味わうのがベストな酒だと感じた。かなり甘めで、肴なしで味わうのには向かないかも
abibutaMiyanomai純米吟醸純米吟醸Matsuda ShuzoEhime2022/5/10 13:28:332022/2/1069abibuta2022年2月10日 自宅にて晩酌。 佐田岬方面へドライブに出掛けて いた両親からの頂き物。仕事のつ いでにゲットした新鮮なキビナゴ を磯辺揚げにして合わせる。もち ろんクリエイト伊方のじゃこカツ も忘れない。うぅ～ん、美味し！
abibutaMiyanomai純米吟醸純米吟醸Matsuda ShuzoEhime2022/5/1 13:10:502022/1/25MOAI (モアイ)64abibuta2022年1月25日 自宅にて晩酌。 伊方杜氏発祥の地に唯一残る 松田酒造が醸す純米吟醸酒。 濃厚だがキレの良いやや辛口。 じゃこカツ・イカナゴなどと 合わせて美味しく頂いた。
