落ち酒屋
今日届いた秋田旬吟醸。3本購入で馴染みの蔵はなかったけど逆に楽しみ♪一本目は出羽の冨士さんです。口に含むとこれぞ秋田だなあという香り。16度だけど濃い味わいと甘味と苦味、原酒なのかなあ。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
75 次签到
时间轴
T.KISO
採点☆☆☆☆
今日の夜はざる蕎麦。
日本酒🍶に相応しい食事。
あれ、冷蔵庫にはモダン酒ばかり💦
ヤバイ、蕎麦に合いそうなお酒無いぞー😱😱😱
で、ダッシュ🏃♂️🏃🏃で最寄りの酒屋へ（笑）
酒屋のオヤジに、蕎麦に合う日本酒を〜と相談したら、色々悩んだオヤジがオススメしてくれた‼️✨
出羽の冨士🍶秋田のお酒ですが、初めて飲みます😁👍
蕎麦の香りを邪魔しない穏やかな香り😋
ほのかなフルーティーな香りの中に、米の風味も感じます。
口に含むと、ほんのり甘みを感じます。
でも、すぐにしっかりと辛さが👍
余韻には良い感じの酸味。
スパッとキレることはなく、わずかな酸味を残して優しく穏やかに消えていきます〜🎶
いや、これ、旨いですよ🤣
蕎麦すすって、クイッと口に運ぶ。
秋田のマイナー酒ですが、いやいや、なかなか💕
華やかさはないけど静かにうまい‼️✨👍😋
家にあるとホッとできる美味いお酒🍶
…最近モダン酒ばかりだから、こういうお酒は、心に染みますね(*´◒`*)
実家でくつろいでる感覚👍（笑）
Manta
T.KISOさん こんばんは^ ^
酒屋のオヤジさん、お蕎麦にある酒のピンポイントな相談に対して素晴らしいチョイス👍
三番ではなく、お蕎麦にあう一番なお酒でしたね☺️
Maa.
T.KISOさん、こんばんは😃🌃
レビュー読ませて頂くと、僕も好みのタイプ。
モダンフルーティも良いてすが食中はでしゃばらないお酒が良いですね～👍
T.KISO
Mantaさん、こんばんは😄
酒屋のオヤジの話では、蔵付き酵母をつかった純米酒シリーズの3作目にあたる日本酒だから『三番』と命名されたそうです。県内で三番目？
でも、蕎麦に合う一番でした😆
T.KISO
Maa.さん、こんばんは😄
究極の食中酒なんて言ってるお酒もありますが、このお酒は素晴らしく旨い食中酒です👍
究極じゃなくてもよい、優しく静かに。
そんな感じのお酒です😆
遥瑛チチ
T.KISOさん、こんばんは🌇
蕎麦に合う酒🍶いいですね👍
天ザルでキリっと冷えた日本酒飲むって最高の贅沢の一つ
しかし、出羽冨士って鳥海山のことでしょうけど、相撲取りのようですね😄
T.KISO
遥瑛チチさん、こんばんは😄
さすが、よくご存じで‼️
鳥海山の麓の矢島町の酒蔵で、昔から出羽の冨士というお酒を醸してます😆
横綱級のネーミングですよね〜😁👍（笑）
香穏kanon
T.KISOさん、こんにちは！
初めて見ました！
が、これ美味しそう🤩
モダン酒もいいですが、ほっとする味ってやはりいいですよね🎶
最近実家に帰れてないのでなおさら気になります笑
T.KISO
香穏kanonさん、こんにちは😄
秋田のマイナー酒ですからね〜（笑）💦
でも、本当にホッとする味わいで、田舎の祖父母の家の縁側でくつろいでるような懐かしい感覚になりました😭
ふとくぼ🔰
最近よく聞くやつ。鑑評会も金賞取って人気になりそうなやつ。こいつが力士なら横綱当確な名前🕺
これがセメダイン的香りか。初めて。これ結構好きかも。
口に含むとクリーミーなしっかり甘旨。少しの酸味。渋味の余韻から辛みでキレる。気がする。
いつも飲んでる方向性と全然違うけど旨くてチビチビやってるうちに飲み干してしまった。これがなんと税込1100円。マイナー過ぎて販売店少なすぎる問題😂
🕺🕺🕺🕺
oniononi
最近のマイブームである出羽の富士さん。たまたま、お店のお勧め酒となっており頂けました。香りは穏やかで酸味もきつくなくスッキリと飲めます。でもこれどうやって入手できるのだろう。
マッシュ
店員さんにこのお酒ができた経緯などいろいろお話を聞いて購入しました。
甘くすっきりとしたメロンのような上立香。
雑味がなく、柔らかい甘みもありつつ、スッキリとした味わい。
数日経つと旨味も出てきて、とても美味しいお酒でした
neakant
やや甘めの、一般的な生貯蔵酒
由利高原鉄道の応援セットから。
dragon_tada
冷やしてすっきり。純吟かと思うほどの香り。旨味もあって美味い。
dragon_tada
アル添感ほぼ無し。純米吟醸みたいな香り。
フレッシュな旨味。
dragon_tada
トクホンの袋吊りw
アル添感ほぼなく旨味たっぷり
かすかびあん
はなえみ かざはな
どちらも好みだった
