呑み助かもみどり純米吟醸Okayama2022/5/29 04:46:35家飲み部22呑み助賀茂緑 純米吟醸 2022年5月28日 竹林を飲んだことのある酒蔵。その時も燗向けだと覚えているが、こちらもしっかりした熟成香。冷酒ではもったいないが、後口を酸が引きしめコクが残る。燗をつけるた甘みやトロミがまして、ツマミの引き立て役に。
やこぶんかもみどり純米Okayama2022/1/12 10:55:402022/1/1222やこぶん丸本酒造株式会社の賀茂緑をひやでいただきます。 食中酒が良いとの事で、みぞれ鍋とのコラボで頂いてます。 香りはほのかに米と水の香りが漂う清楚系。 飲むとすーーっと入ってくる飲みやすさ。 ベタベタ感は無いです。 ちょっと最近あの濃厚な日本酒ベタベタ感も良いと感じる歳になりました。 酒飲みレベルが上がっただけ? 外は寒ーいなか、お鍋と冷やの日本酒の合わせ技で最高の時間でした。 本日も良いお酒でした。
くろりんかもみどり純米吟醸Okayama2022/1/3 15:02:412022/1/328くろりん岡山地酒第三弾。 薫り控えめ、さらりとした舌触り、喉ごしすっきり。 まるで水のような飲み口で、少しインパクトに欠ける印象。 ふるさと納税でいただいたズワイガニといっしょにいただきました。
hawaii_kaiかもみどり純米大吟醸Okayama2021/11/29 11:21:062021/11/29家飲み部44hawaii_kai岡山のお酒は初めて頂きました。 ふくよかな甘さとお米の風味。美味しい〜!
Rishuかもみどり純米原酒Okayama2021/10/5 09:59:4550Rishu口に含んだら、酸味と辛みを感じ少しの甘味旨みがやってくる。もう少し旨みがある方が好みかな。日本酒(地酒)初心者なのでもう少し色々飲んでまた味わいたいかな。
あおらんかもみどり純米酒Okayama2021/6/20 11:16:1619あおらん日常使いな醇酒 香り ★☆☆☆☆☆☆ 味 ★★★★★☆☆ 米の旨味や辛味が程よく感じられ、 食事をさまたげない感じ 相手が酢豚だったのはちょっと失敗 煮物的な和食がよかったかも
すぅぽよかもみどり純米Okayama2021/5/8 13:36:0444すぅぽよ瓶がかわいすぎ!!!180mlなのも嬉しい😆 最初はまろやかな口当たりですが、甘みはそれほどなくスッキリとした味わいです。今日のアテはヤンニョムチキン、結構合いました!味が濃い料理に合わせやすそうです。 前から気になってるんですが、唐辛子でまあまあ辛くなってる料理を日本酒のおつまみにするのってアリなんですか?唐辛子で舌がビリビリして味がわからなくなる!って聞くんですけど、確かにそんな気もするしそこまで深く考えるほどのことでもない気もするんですよね…