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家飲み部
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呑み助
加茂绿本庄 2022年5月28日。 来自冈山的一家酿酒厂,用自己田里的酒米酿酒。以前喝竹林时,我觉得这是一款适合暖身的清酒,而这款本庄酒也有坚实的成熟香气,看起来会很暖身。冷的时候,它有一种淡淡的甜味,接着是一种酸味,吸引着味蕾,留下一个饱满的尾巴。加热后,甜味和浓郁度增加,酸度和味觉都得到加强。这是当地的本庄酒,是对tsumami的完美搭配。
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