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明尽Myojin
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Myojin純米大吟醸 火入れ
おとう
明尽
純米大吟醸
原料米：兵庫県特A地区産山田錦
精米歩合：50%
アルコール分：15度
NomBay
米うまです！
さわやか酸味でくいっと
でも結構ある高めかな？
hono
😊
Satochan
シンプル辛口
香り仄か、シャープなアタック。味わいシンプル辛口。スッと入って切れ良し。
お供はごぼうの唐揚げですが、お供はお供、お酒はお酒って感じですね。
ドフラミンゴ
「ここ滋賀」SHIGA’ｓ BAR🍶
近江の地酒 竹内酒造限定飲み比べセット🍶
まーくん
あまり飲んだことも無い滋賀県のお酒。正統派の山田錦から来るお米感を先ず感じます。よく頂く新潟の淡麗系とは若干違う味わいです。先ずは冷酒でしたが、常温になると甘さを感じます。今回初めての鶴見の酒屋さんで購入しましたが、良いお店って感じでしたが車を止める場所が結構難しいです。
Satochan
辛口寄りの旨口
甘い香り、柔らかなアタック。味わい辛口寄りの旨口。グイッと飲めて、喉に残るコク。
お供のハモの天ぷらと合わせると、旨味が広がります。
まさまさ
飲んだことがないお酒ということで今回はこれ✨
前提知識が無い中で飲んでみましたが、濃厚でしっかりとした味わいの日本酒ですね🤔
昔ながらの王道な日本酒な印象です。
果実感というよりもお米の旨みが正面に来るような印象です。
個人的には熱燗にしたら美味しそうな印象です😆
熱燗にする前に飲み干してしまいましたが😂
DRY
純米大吟醸 明尽 無濾過生原酒
かなりメロンを感じる口当たりから微かな甘味。苦味の余韻。結構好き。
