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月桂冠株式会社(京都市伏見区)は、絵本の表紙のようなデザインをラベルに施した手軽な日本酒「おしゃべりクジラ」シSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
『QUALITY・CREATIVITY・HUMANITY』を基本理念に、高い技術力で消費者ニーズに寄り添った商SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
月桂冠グループで日本酒を造っていた松山酒造（京都市伏見区）が、一年半の休造を経て、この春、再スタートを切りました。規模を縮小し、特定名称酒に特化した地酒蔵へと変身を遂げています。醸造を担う製造責任者は、月桂冠で全国新酒鑑評会金賞を8回も獲得した実力派の高垣幸男さん。京都産の米、麹菌、酵母で正真正銘の京都地酒を育てようと挑戦を始めた松山酒造の現況を探りました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
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月桂冠グループで日本酒を造っていた松山酒造（京都市伏見区）が、一年半の休造を経て、この春、再スタートを切りました。規模を縮小し、特定名称酒に特化した地酒蔵へと変身を遂げています。醸造を担う製造責任者は、月桂冠で全国新酒鑑評会金賞を8回も獲得した実力派の高垣幸男さん。京都産の米、麹菌、酵母で正真正銘の京都地酒を育てようと挑戦を始めた松山酒造の現況を探りました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア时间轴
wasabi
★3.3
13HT
京都土産の一つ癖がなく非常に飲みやすい！
P-Dawg
Good smooth mellow flavor, slightly sweet, the aroma is very mild. A little heat from the alcohol lingers in the end
まなお
2020年8月に飲んだ(定例会京都大阪旅行)
人生で1番おいしかった
おたけ
柔らかい口当たりに、華やかな香り。口に含んだ瞬間にガツンと甘味を感じる辺りが月桂冠らしい。口開けすぐはトゲのある感覚だったが、時間がたつにつれて丸みを帯びてくる。大手の本気は旨い。
慶太郎
ほんのりあまくふくよか
katspaw
Fruity, sweet, with a bright taste that mellows into a light earthy flavor. Easy to drink, smooth.
袴田 岳久
子供の引越しに行った際、京都御所で買ってきました！
菊の花紋と黒のボトルがなんて高貴なんでしょう！
京都は水が豊富で清らかな街ですね！
袴田 岳久
子供の引越しに行った際、京都御所で買ってきました！
菊の花紋と黒のボトルがなんて高貴なんでしょう！
京都は水が豊富で清らかな街ですね！
Nishio Nobuhiro
華やかでなめらかな味わい飲み口すっきりで美味しいです🤗🤗🤗🤗🤗
smithdes
すっきり系ながら味わいがある。食中酒によさそう