メメハハ
澤乃井の酒蔵見学でフリー利き酒。美味しかった〜
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さわ音さわ音
相似品牌
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所在地
2-chōme-770 Sawai, Ome, Tōkyō-to在谷歌地图中打开
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近年、新商品が次々とリリースされている日本酒。ファンとしては、お気に入りの酒蔵・銘柄の商品はすべて追いかけたいものですが、目まぐるしく更新される商品情報をすべて追いかけるのは、楽しくも根気の必要な作業です。 そこで、日本酒好きのみなさんに提案したいのが、「定番酒」という楽しみ方。定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、だからこそロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日の晩酌で飲みたくなる定番酒の良さを改めて感じてほしい！ というアツイ想いからスタートしたのが、「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 今回は、都内の酒販店に勤めるぞぬさんが、東京都青梅市・小澤酒造の「澤乃井 純米本地酒」について語ってくれました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア时间轴
こくりゅうはー
奥多摩に行った際に購入しました。酒造見学はタイミングが悪くてできなかったのですが酒屋さんと周囲を散策しました。特徴は蓋にも描かれているサワガニです。川に大量に生息してるそうで名物だそうです。うちで飼っているので川に降りて探したかった…
味は冷えていると若干辛みを感じますが、常温だと少しまろやかになります。鼻にぬけるタイプの味でアルコール感があるので日本酒苦手な方にはオススメできないですね。
さわ音純米 生酒
そうてき
うむむ～！？
今年のさわ音は、少し、甘いぞ～。
こくもある。
パワーアップしたのか～。そうなんだなぁー。
今年の夏の楽しみが、増えたよ。
さわ音純米 生酒
うどん
夏
mayu
奥多摩の夏酒が早くも私の喉を通過🙌アテは奥多摩のわさびを澤乃井の酒粕で漬けたわさび漬け✨
米の甘〜い粘度が口内を駆け巡ります。瓜メロン系の旨味酸味のバランス。お盆に供えるマクワウリを思い出す、ほらやっぱ夏の酒だ🌻 こしいぶきというお米は多分初めてです。気になるなぁ
そうてき
夏は、これ！今年は、4本頂きました。
neakant
すっきり辛口で飲みやすい。やや薄い味にも感じる。
やすのぶ
酸味があって後から甘味がきます。
基本的にはすっきり飲みやすいお酒です。
tama
夏季限定酒です。
みずみずしくてさっぱりしていますが甘さもあります。
若林 拓
夏らしい涼しげデザイン。物凄く飲みやすいが少し物足りないかなぁ。
くまお
普段は飲まない澤乃井。でも7月に登山後蔵元に立ち寄って飲もうよと
友人が届けにくれたので抜栓。
THE日本酒のオーソドックスなテイストですが
一足早くさわの音が溶け込んでいます。夏が待ち遠しい。
タク
バナナみたいな低アル
gomumi1120
冷で。爽やかスッキリで、ほんのり苦味が残るような、まさに夏にピッタリの味！ボトルも涼しげで、夏はこれって感じ。
中庭 菜々子
甘くてすっきり飲みやすい、米っぽい味
なつき
😊
Yoshi
さっぱり中口。少しアルコールの香りが強い。