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kunitachi brewery 麦酒堂 鎹(かすがい)

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myBrian 'Boo' Aycock
東京都 国立市 東3-17-27
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タイムライン

純米吟醸原酒生酒無濾過
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my
山田錦55% アルコール17% つーんと香るアルコール。ガツっと力強い味。単体で飲むには重過ぎる…余韻はあんまりなくてスッと消えるけど、喉の奥にずっと残っている感じがする。
my
温度上がってきたらちょっと爽やかに。飲み込んだあと鼻からフワッと抜ける感じもあり。ただし、基本ハイアルコールな強さは健在
天寶一純米吟醸原酒生酒無濾過
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精米50% ジャケ分からず。案外アル添っぽい香り。 やはり甘みは強い。雑味もなかなか。フィニッシュに酸味あり。 スイスイとは言わないが、飲みやすい美味しい広島のお酒でした。良かった。
my
いや、濃い〜な〜これ