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岡山小売酒販組合

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82虎
岡山県 岡山市 北区東島田町1-8-5
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タイムライン

極聖純米大吟醸 高島雄町純米大吟醸
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岡山小売酒販組合
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82虎
岡山小売酒販組合組合主催「秋の酒祭り」に参加。 岡山市中区にある酒蔵。甘口が主流の岡山にあって、辛口を身上とするお酒との事。キレイで淡麗辛口。個性は弱いが食の邪魔をしない感じ。
伊七純米大吟醸斗瓶取り
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岡山小売酒販組合
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82虎
岡山小売酒販組合組合主催「秋の酒祭り」に参加。 2番手は倉敷最古の蔵元。原料米は雄町米。山田錦と異なり香りは弱いが、米の旨味を感じる。先味から多少の酸味を感じつつ個性的であるが、喉越しはすっきり。流石は鑑評会酒。