べっさん七田純米吟醸 無濾過原酒純米吟醸原酒無濾過天山酒造佐賀県2024/10/31 11:09:452024/10/24季蕎庵33べっさん2杯目は七田。この色のラベルは珍しい。早速頂くと、抑えた甘みから、米の香りが良い。旨みをやんわり感じながら透明感。美味いね。蕎麦も頂いたが美味しかった。また行く店が増えた。
べっさん作純米吟醸 和悦純米吟醸清水清三郎商店三重県2024/10/31 11:02:182024/10/24季蕎庵30べっさん初訪問。行こうと思っていたお店のカウンターが一杯だったので方針変更。店先の日本酒アピールに誘われる。地下のお店でお蕎麦屋さんだが、新しく木の香りがする良い感じ。で最初は定番作から和悦は余り飲んでないので注文。 香りたち、甘い梨を感じつつ後味締まる。やっぱりこのバランス。間違いない。
