中塚龍雄満寿泉純米吟醸桝田酒造店富山県2025/2/24 5:23:062025/2/23リンコスリバーシティ店18中塚龍雄最近は火入れしていない酒しか飲まないのですが日曜日はお店が開いてないことが多いので火入れの純米吟醸を。 この蔵元さんがどうこうではなく、やはり火入れしている酒はなんかどしーん、とお腹にくる感じがあります。 辛口に触れていきすぎで熱燗には向いてそうですが、やはり生酒の方が好きです。
中塚龍雄黒帯悠々特別純米福光屋石川県2024/8/21 9:07:522024/8/11リンコスリバーシティ店18中塚龍雄やっぱり火入れした酒はなかなか難しい。 古臭い昔の山廃のような漬物のような燗酒のような味がします。 熱燗向き。