Tommy
ドクターストップで疎遠になっていましたが、Goサインが出ましたのでいろいろ勉強しながら日本酒を楽しんでいます。純米酒中心。生酛、山廃系、あとにごり酒が好きです。あとナポリタンに合うお酒探しています🍝🍶
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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
岩手県秋田県島根県福岡県
チェックイン
Jul 24, 2021 4:58 AM
1
- Tommy豊村酒造。福岡県福津市津屋崎の地酒「豊盛 原酒」です。一滴も加水せずにタンクからそのまま瓶詰した原酒。華やかな香り、とろりとした口あたり。鹿児島県の鰹チャンジャと合わせました。
Mar 19, 2021 1:42 AM
- Tommy理可 つや姫［純米吟醸］ 地元産酒米や原料にごだわった島根隠れ名酒。 銘柄は女性杜氏のお名前のようです。 穏やかな香り、口に含むと力強い酸を感じる。 米の甘みを奥でキャッチ！余韻も長く続きます。
Mar 11, 2021 12:23 AM
- Tommy酒米ぎんおとめ使用。ほのかに漂う果実香。後味すっきり。冷やで飲んだあとに、燗にして呑むと味の広がりがありまた美味しい。
