Mirphak郷宝扁平 磨き六割五分純米箱館醸蔵北海道2024/5/4 12:00:312024/5/414Mirphak辛口で旨味と酸味が強い 酸味はすぐに霧散するが旨味は長く残る感じで酸味の強いお酒が苦手でも飲める感じ 食中酒として売り出していたが、実質どんな食べ物でも合いそう
Mirphak金滴純米吟醸 北の微笑金滴酒造北海道2024/3/6 12:32:032024/3/613Mirphak実家から届いた地元のお酒 あっさりで旨味が強く、すっきりした甘みが余韻として残る感じが楽しい 比較的何でも合いそうだが和牛には向かなそう 和牛を買うお金はないが…
Mirphak菊姫ひやおろし純米ひやおろし菊姫石川県2024/2/5 12:10:012024/2/524Mirphakネットの友人から送られてきたお酒 香りが強く一口目からしっかりと風味が感じられる ただし後に旨味は引いても甘みは引かないのでいろいろな食事に合わせやすそう 脂の乗った魚やナッツなんか良さそう
Mirphak龍力純米酒 ドラゴン Episode3本田商店兵庫県2023/10/20 13:35:382023/10/2017Mirphakネットの友人から送られてきたお酒 まるで日本酒とは思えないラベル 甘みも香りも強いけれどスッキリしていて後に引かないのが良い
