春野酒粕春鹿純米吟醸生原酒 立春朝搾り今西清兵衛商店奈良県2024/2/17 10:13:582024/2/1513春野酒粕立春朝搾り 春鹿、一ノ蔵、五橋、賀茂泉 今年はこちらの飲み比べ。 毎年立春朝搾りを一緒に楽しんでくれる仲間がいることが嬉しい。 どれも甘い香りは香る方で、甘味旨味が残る具合は、賀茂泉＞五橋＞春鹿＞一ノ蔵 だったかな？ 香りも含めて一ノ蔵が1番あっさりしていた印象。 やっぱ強い香りと味のバランスは春鹿が好きだな
春野酒粕初亀純米吟醸 おりがらみ 生酒初亀醸造静岡県2024/2/10 1:41:412024/2/9宵ノKθFUKU21春野酒粕メロン系の華やかな香りがしっかり香った直後に丸い米の甘み。そして、甘みはすっとなくなり、後味はすっきり。酸は控えめ。 こういう酒が飲みたいといつも思う。
