南華老仙モダン仙禽 無垢純米せんきん栃木県2023/11/3 4:03:32家飲み部20南華老仙ほのかに青りんごの香りがする。まず、舌先に炭酸と甘酸っぱさを感じ、その後に程よい苦みが口中全体に広がる。やや辛口寄りのドライなお酒。栃木県さくら市産山田錦を使用。精米歩合は60%。
南華老仙笹がすみ吟醸太閤酒造場徳島県2023/10/28 6:00:282023/10/2814南華老仙フルーティーでのどごし爽やかな飲みやすいお酒。スッキリとした甘口で、食中酒に最適。独自の技術で品種改良した酵母を使用。阿波山田錦を使用。
南華老仙真澄純米吟醸生酒純米吟醸生酒宮坂醸造長野県2023/10/28 5:31:222023/10/2815南華老仙辛口で口に含むとほのかな米の甘みを感じ、後味はスッキリ。フルーティーさはあまりないが、昔ながらの日本酒を飲みやすくした感じ。長野県産美山錦を使用。
南華老仙赤武純米NEWBORN1.8純米生酒赤武酒造岩手県2023/10/28 2:30:042023/10/2720南華老仙柑橘系の酸味、米の旨味のバランスが秀逸。程よいガス感があり、喉越しが良く、気づいたら結構な量を飲んでいた。香りは少なめ。 純米酒 使用米:吟ぎんが 精米歩合:60%
