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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
村谷 洋子村谷 洋子
自称✨キラキラ社労士✨ 会社員しながら社労士事務所(と言いつつ何でも屋)を一人で運営する北国ランナーです 旅で日本酒と地元のお料理をいただくのが至福 いちおう唎酒師と焼酎唎酒師 調理師も持ってます 近い将来、社労士小料理屋洋子をイベントで実施するのが夢です✨ はたらく悩みを相談しながら軽い料理と日本酒を楽しめる場を提供したい🍶 キャリア×日本酒診断します お仕事依頼はFBやXのDMにて

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奥羽自慢吾有事 純米大吟醸 山の頂
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炉ばた 燻製 炉(あぺおい)
10
村谷 洋子
お店はあぺおいですが、日本酒は同じ運営会社の斜め向かいのお店 北堂から選んで飲みました 私、純米大吟醸は「らしい」味が好みですが… 香りはまぁまぁ吟醸香なのに味が本醸造みたいに凪な味 ??? 調べたら旨みとまろやかさが食中酒向きとのこと 納得 面白いお酒ですね