村谷 洋子奥羽自慢吾有事 純米大吟醸 山の頂佐藤仁左衛門酒造場山形県2023/11/24 10:40:282023/11/24炉ばた 燻製 炉(あぺおい)10村谷 洋子お店はあぺおいですが、日本酒は同じ運営会社の斜め向かいのお店 北堂から選んで飲みました 私、純米大吟醸は「らしい」味が好みですが… 香りはまぁまぁ吟醸香なのに味が本醸造みたいに凪な味 ??? 調べたら旨みとまろやかさが食中酒向きとのこと 納得 面白いお酒ですね