しんしんSY無手無冠無手無冠 鬼辛(おにから) 超辛口生原酒本醸造原酒生酒無手無冠高知県...土佐料理 司38しんしんSY楽しい夜を過ごして、目覚めの良い朝を迎えました 高知の朝市、高知城、はりまや橋を巡り、期待の鰻屋かいだ屋へ なんとゴールデンウィーク明けから長期お休みとの事 残念 ならば少し近くを探索しましょう 亀 豊能海の酒蔵さんへGo! 私は運転でしたので試飲の香りだけ担当 お二人には色んなお酒を試してもらいました 後ほど投稿しますが気になるお酒を一本だけ購入 瓶内二次発酵のCEL24のお酒です 無手無冠の日本酒はお初 何度もダバダ火振はいただいてます 栗の甘さはないかな? この鬼辛はちょっと酸味がきついです 帰宅の途に着くまでにまだ時間はたっぷりありますのでゆっくり楽しみましょう😌 蘊蓄 原料/米(ひのひかり)・米こうじ(風鳴子)・醸造アルコール 精米歩合/ひのひかり70%・風鳴子60% アルコール度/18度 日本酒度/+10
夢茶苦茶也久礼吟醸無濾過西岡酒造店高知県...2024/2/25土佐料理 司39夢茶苦茶也高知空港で戻るのは、暫く無さそうなので、時間もあるので日本酒を追加。 昨日から辛口の感覚が、おかしくなっているのか、+10には感じず。 でも、そんなことは二の次で、高知を名残ります。 精米歩合 60% アルコール度数 18度 1,800円
夢茶苦茶也鬼辛本醸造原酒無手無冠高知県...2023/10/10土佐料理 司外飲み部37夢茶苦茶也昼飯と思ったら4時、晩酌にしてしまおう! 生一杯のんで、土佐の酒をとこちらを選択。 やはり辛いが一番ですが、すぐに甘さがくるけど、辛さは消えない。 よく見ると原酒18.5% 濃い 精米歩合 70% キンキンに冷えてないのが、また良い感じ。 さて、これからの長旅は大丈夫か心配です。