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炭屋 こばこ

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rickdias_charmoek(モエ)

Timeline

Gangiノ壱 初搾り新酒 純米 無濾過生原酒 29BY純米原酒生酒無濾過
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炭屋 こばこ
20
moek(モエ)
29BYの雁木ノ壱は山田錦100%。一口含めばハッと目の醒める出来。食中酒属として旨々なつまみと合わせてみたくちょうど店にあり注文。レア焼き鶏肝と。旨いわ。美味しいわ。また買いまーす。
Alex
これこれ、旨いよねぇ。
moek(モエ)
うんうん、旨いです〜
小桜純吟 生酒 新酒 29BY純米吟醸生酒
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炭屋 こばこ
13
moek(モエ)
気になってた焼き鳥店へ。昨夜ひでじぃ紹介の満席で入れなかったとこ。この小桜、ソテルヌみたいに甘い。酒だけではキツイがボディしっかりなので塩ぼんじりと合わせたらバッチリにつき満足。
moek(モエ)
甘しっかりで塩&脂と合う酒とはなかなか出会えなく、1本置いといてもいいかも。寝かせたら変身しそうだ。
moek(モエ)
このお店、美味しいです。素材新鮮、火の入れ方上手。混むの分かる。
hideji
焼き場担当が腕上げたんやろか?(笑)
moek(モエ)
イケメンで接客上手だったから、その加算があるかもしれん(笑)