eco
熱燗で飲みました。辛口との表記でしたが、辛口とは感じず。飲みやすい感じ。
淡いお味なので、お刺身やお漬物などの味を邪魔をしなくて、美味しく飲めました。
逆に濃い料理には、負けてしまうかもしれません。
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eco
口に含んで、喉を通る前にする香り。華やかではないけれど、懐かしい気持ちにさせてくれる香り。
※訳わからない感じで、すみません。
葱と一緒に食べると、葱の甘味が際立って…
葱ってこんなに甘いんだーって思わせてくれます。
香味野菜とかにあうのかなーって。
今の時期はふきのとうとかもいいかもしれません。
※私見ですので、ご了承下さい！
eco
飲みやすい甘めのお酒。
私好みで、すいすい飲めてしまいました。
あとにも残らない感じが好きです！
和食の濃い味に合うとおもいます。
焼き鳥とかがいい感じ。あとは生姜焼き！
お魚は煮魚。
焼き魚はちょっとお酒が甘いので、避けたい気持ち。
お刺身も個人的には厳しい感じ。