ぶんず
It has a spicy and slightly thick taste, like a little bit old sake.
It has a spicy and slightly thick taste.
I may not like it now.
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北吹雪北吹雪
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Brands from Takasago Shuzo
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tatsuki
Yes, dry. It goes well with nabe dishes. I want to savor it sipping it without disturbing the food. It is delicious.
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すばり
Purchased at Seicomart in Wakkanai Station
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Bugiugi1997
"Northern Blizzard
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Takasago Sake Brewery, Asahikawa, Hokkaido
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Today's gift, Takasago Shuzo's "Kitabuki", is Japan's northernmost pure rice sake, I'm told.
The northernmost brewery in Japan is Kunisaki Shuzo?
Hokkaido's Towebetsu Town is the northern limit of paddy rice production, and since the rice is called "Hakucho" made in Towebetsu Town, it seems to call itself the northernmost rice in Japan.
The aroma and sweetness are moderate. Easy to drink without any peculiarity. It goes well with spicy cod roe from "Seicomart", the northernmost convenience store in Japan.
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