柴田 直人
北海道にたまたま行っているので、北海道のスーパーで買えるオススメ日本酒をこのアプリで検索したら、この酒蔵さんの上川大雪が出て買おうと思いましたが、なかったので同じ酒蔵さんの別銘柄を買ってみました。
結果としては当たりでした。天然の冷気で冷やしましたがちょうどよく、香りが立つわけではありませんが、飲み口はまろやかで甘めのお酒。それでも後味で日本酒独特の残る感じが良かったです。良く言われる「水みたいに飲める」が当てはまりました。
このオススメされた銘柄も含め、この酒蔵さんの他の銘柄も飲んでみたくなりました。