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加賀鳶や福正宗で有名な福光屋さんのお酒。
吟醸酒らしい綺麗な飲み口。
低めのアルコール度数としつこくない甘さのおかげかとても飲みやすいお酒でした。
来年福光屋さんは創業400年！
能登地震による被災を免れる事ができた様で本当に良かったですが、きっと大変な状況の中で営まれているのでしょう。
酒呑みの私には大した事はできませんが、せめて大切に嗜みたいと思います。
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