katsu
最初は酸味が目立つが、仄かな甘味としっかりした旨味が実はあって、大変美味しいまろやかな酸味を楽しませてくれる
美味しい！
酒屋さんで一人一本限定販売してたのも頷ける😊
いやこれはあっと言う間に飲んでしまう、なんぼでも飲める🤩
意外と甘い物にも合った！
写真のつまみはプチトマトのリコッタチーズハチミツミルク和え！
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老舗蔵が2008年から“甘酸っぱい”酒質に転換 せんきんは、江戸時代後期の文化3年(1806年)創業の老舗蔵でSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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