とら㐂久盛生酒信州銘醸長野県2024-04-30T10:15:01.889Z13とら信州秘密の酒頒布会 1本目 酒造米は金紋錦 生らしいしっかりした蜜のような甘い香り 甘から酸でどちらもやや強 呑み口は日本酒らしいやや重たい感じがするけど意外とすっきり だけど、アルコール度数が16度の為、飲み込んでからしばらく経つとやっぱりしっかりさを感じる 生だけど開栓3日目でも味変は殆ど感じず
