Shiryu
メディア取材とカクテルパーティーの記録。五百万石で醸した特別な夏の神口バージョンは、ミネラルの香りを持つ乳酸と、キレのある甘くまろやかな口当たりに負けない柔らかな炭酸を提示し、米の旨みをブレンドした心地よいハーブの香りで締めくくります。
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Shiryu
メディアインタビューとカクテルレセプション。旅館酒造が500万石で醸した夏の特別醸造のメーカーが、爽やかなスプライトの甘い香りと、生き生きとした炭酸の微発泡が、鮮やかな酸味と甘みを引き出してくれるムールドバージョン。
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komix
Rz55 特別純米 Summer Emotion
写真ではわかりませんがほんのり薄濁り。
柔らかでスッキリした口当たり、そしてシュワシュワ。とても飲みやすいお酒です。
夏っぽい爽やかなお酒です。
キンキンの冷やから徐々に和らいでいくにつれて、旨味と力強さが増していきます。
綺麗な優等生かと思っていたら、やんちゃな悪ガキだった感じ。
表情豊かで美味しいお酒です。
少し前に呑んだ金ラベルとの違いは比べていなかったので、よくわかりませんが、こちらの方が王道な、あたりの良さがあります。癖もあまりなくとても飲みやすいお酒です。
komix
Rz55 特別純米 Summer Emotion
柔らかな口当たりのお酒。
おりがらみというか濁りというか。
爽やかな酸味を感じながら、柔らかな甘味を感じるのが、五百万石らしい味わいかもしれません。
後味の個性も五百万石らしくちょっとクセがある気もしますが、私はこういう味わいはいい個性な気がします。
呑みやすく美味しいお酒です。