Takashi
新潟 上越妙高のお酒。これで最後。
酒蔵見学に行った千代の光酒造でやったアッサンブラージュ（自分好みの日本酒を作る）。
G1〜4，K1〜4、ブレンドされたそれぞれどのお酒が一番好きか？最終的に一つに絞って、その配合をまた変えて、好みの味を見つける。
迷ったけど、選んだのはG4。
アテンドしてくれた会長さん曰く、「大体みんな迷うけど、飲んだ瞬間これっ！て決める人がいる。そういう人って、大体4を選ぶ。ちょっと独特の味なんですよ。」
実は、その4というのは、この天福ベース。
そしてこれ、あんまり流通してないみたい。
ということで、買って帰りたくなって天福買って帰った。
ブレンドしてない、天福を飲むと、やっぱり味がある。甘さはあるけど、甘すぎず、コクがある？
酸味は感じない。
舌に味は残るけど、サラッとしてる。
うまく表現できないけど、確かに好きな感じ。自分で選んだのわかる。
今日はおでんと。
Masaaki Sapporo
Takashiさん、いつもありがとうございます👍200チェックインおめでとうございます🎉酒蔵見学でブランド体験良いですね✨おでんも美味しそうで😋
Takashi
Masaaki Sapporoさん、ありがとうございます！
長いようなあっという間のような200チェックインでした。酒蔵見学も面白かったです。会長さんがオープンで、何でも見せて教えてくれて 笑
