そうてき
大晦日に正月用にとっておいた仙禽雪だるまを飲んでしまい、今日まで待って近所のやまやさんで購入。
上立ち香は、少しだけアルコールの香がするが、いやな感じではない。
口に含むとすっきりとした甘み。後口に少しばかりの苦味と微かな酸味。最後にちょっとだけ渋みがくる。切れはますまず。
さけのわでもデータがなく、どんなお酒か不安だったけど、これはあたり。
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