ごぉにぃごぉ
private labの涅槃亀
今年はコロナの影響で酒屋さんで買えるようですね。
本当は飲食店向け。
今回の秘酒会の二番酒はこの涅槃亀。
あまり新政を好きでは無いのですが…
出てきたからには飲みますよ〜
相変わらず新政〜
白麹ですね！ワインテイスト〜
低精米で木桶で醸してるんですね！
新政さんは木桶を増やしていく傾向みたいですね。
単品ならイイのですが、飲み比べすると…
まぁ素人のコメントですから…
刺身美味かったなぁ〜(￣∇￣)
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1 チェックイン
新政酒造株式会社は、7月21日(土)に音楽イベント「SYSTEM7×新政 “Love for Phenix 2SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
NECソリューションイノベータ株式会社（東京都江東区）は「NEC 清酒もろみ分析クラウドサービス」のユーザーでSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
米、水、米麹、酵母。群馬県川場村にある土田酒造は、日本酒を造るのに必要不可欠な4つの要素だけで、山廃仕込みの純SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
所在地
関連記事
新政酒造は音楽イベント「SYSTEM7×新政 “Love for Phenix 2018”」を7月21日(土)に「JAMHOUSE」(秋田市)で開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
新政酒造株式会社は、7月21日(土)に音楽イベント「SYSTEM7×新政 “Love for Phenix 2SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア新政酒造・佐藤祐輔社長インタビュー記事が「NEC 清酒もろみ分析クラウドサービス」HPに公開 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
NECソリューションイノベータ株式会社（東京都江東区）は「NEC 清酒もろみ分析クラウドサービス」のユーザーでSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア新政酒造に学んだ無添加の酒造り。米、水、米麹、酵母だけの山廃純米酒を造る、群馬県・土田酒造が下した未来への決断 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
米、水、米麹、酵母。群馬県川場村にある土田酒造は、日本酒を造るのに必要不可欠な4つの要素だけで、山廃仕込みの純SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン