iri2618
陸奥八仙 赤ラベル 特別純米 生原酒
冷酒で。仕事帰りに自宅近くの居酒屋に、連れ合いと待ち合わせて寄り道。今日はスーパームーン&皆既月食ですね！ 会社を出た時に欠けはじめた大きな月がだんだん翳っていって、お店に入るころは半分くらいの大きさ。
お店ではお刺身と卵焼き、ホタテと菜の花のグラタン、焼きタンなどをいただきました。陸奥八仙の、フルーティな風味とちょっと甘酸っぱい味わいが食欲をそそります。喉ごしにちょっと引っかかりを感じますが、この硬さがキレイなすっきり感につながっているみたいですね。白身のお造りに良い相性です。
この後は一の蔵の本醸造をとびきり燗でいただき、生海苔と桜海老のパスタで締めて外に出たら、月が赤く小さな三日月みたいになっていました。たまに、夜空を見上げてみるのも良いものですね☆
