Kudokijozu純米大吟醸 生酒
一升瓶佐藤
香りは開けたてはイネや枯れ草そして
ふどうの様なフルーティさも感じます
３日ぐらいたつとメロンやバニラの香りが強くなり開けたての時とは印象が変わります
味わいはしっかりした甘味と酸味があり後味に少し
苦味があります
お酒単体でおいしいと思います
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Kamokinshu特別純米13 うすにごり生酒
一升瓶佐藤
香りはおだやかなリンゴ系
味わいは軽い甘旨味で少しピチピチしてます
少しの苦味もあるが旨味の方が強いのでキレよく飲めます
2日目になると甘味が増してきます
Yamagata Masamune純米吟醸うすにごり 直汲 生酒
一升瓶佐藤
香りはぶどうやカルピスの様なさわやかを感じます
味わいは旨味、甘味、苦味がバランスよく
アルコール感もあまり感じません
３日ぐらいたつとさわやかな酸味も感じられて苦味と合わさってキレよく飲めました