ゆうまInemankai古酒Mukai ShuzoKyoto2021/3/22 00:07:3625ゆうま非常にまろやか。 古酒に見られるウイスキーのような香りはあまりなく、甘さはハチミツのように感じられた。 日本酒というより、まろやかで濃い味の梅酒を飲んでいる感覚に近かった。
ゆうまHokusetsu純米大吟醸Hokusetsu ShuzoNiigata2021/3/22 00:03:1618ゆうま☆☆☆☆★ ひたすら旨味系。 まろやかに感じるほどの旨味系。 空気に触れさせると、そのまろやかさが変に失われる気がしました。
ゆうまKitaakita大吟醸大吟醸HokushikaAkita2021/2/13 12:32:402021/2/1315ゆうま★★★★★ すっきりと飲みやすいながら旨みがあり、良いバランスで飲みやすいです。 甘い系と旨味系の間くらい。
