yoshilogue
純米大吟醸 雄町
望の雄町は間違いない！
香り強め、甘めだけど米の味がして美味しい。
開けたてはピリッとくる感じもあり、飲みやすい。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
yoshilogue
備前赤磐赤坂産朝日
無濾過生原酒
微発泡で、フレッシュな香り。
少し甘めだが旨みがしっかり広がる
yoshilogue
八反 生原酒
うまいの一言。
青リンゴのような香りで、口に入れた瞬間から甘味と旨みが広がる。
飲んだ後もしっかり旨みが残る。
yoshilogue
いってつ生酛
ほのかに青リンゴの香り。
喉越し爽やか。
少し苦味があるが飲みやすい。
食中酒に良い
初孫は久々に飲んだが、昔ながらというよりもラベルにあるような最近の流行りも入れつつ飲みやすいお酒になっている印象。
yoshilogue
秀鳳 赤磐雄町
甘めのふくよかな香り
口当たり柔らかで、ふわっと旨味が香る。
匂いは青リンゴ？少しバナナより？
喉越しも柔らかで最後に旨味が残る。
美味しい！
yoshilogue
出羽燦々
豊醸 祈願祭
今年が初めてのお酒ということで、かなり割安な価格。
秀鳳らしい香りと旨みはあるが、酸味が強め。
少し濃いめの肴とあう。
もしくは酒のみでゆっくり楽しむのが良さそう。
喉越しはさっぱり。