にっぽん酒Iwamiginzan江戸の粋純米Ichinomiya ShuzoShimane2024/10/22 12:14:44家飲み部20にっぽん酒こんばんは😄 だいぶ熱いやつで やっとります😄 濃ゆいんですけど キレがあってうまいですね😄 醤油だれの料理とか マヨネーズ味の料理とか 濃ゆいやつがいいんじゃないかと🍶 濃ゆい黄金色がいいですね😄
bapIwamiginzan純米吟醸Ichinomiya ShuzoShimane2024/10/21 10:49:422024/10/2054bapとしま超吟醸祭にて気になったお酒 石見銀山 初めましての蔵 「理可の実験」を造ってる蔵らしい ということは、この日お会いしたのが杜氏の理可さん サッパリしてシャープな印象 声だけ聞いていると若槻千夏のよう… 理可さんのレビューはこれくらいにして… 米違いの純吟を飲み比べ 佐香錦も改良八反流(ながれ)も島根の酒米 どちらもフルーティーで甘うまでキレもしっかりのいいお酒 佐香錦の方がより甘めで、改良八反流は気持ち酸を感じる 理可シリーズも飲んでみたいけどまた今度
hikarudayoIwamiginzan純米Ichinomiya ShuzoShimane2024/10/18 22:14:242024/10/18家飲み部76hikarudayoまたまた島根のお酒です。 ツーリングや山登りで島根県に行く機会が多いので必然的に多くなっちゃいますね。 石見銀山の銘柄のお酒が有るのは知ってますが初購入です。 まあ合わせるのは適当にと。 あーお魚料理の方が良かったかな? ならば石見銀山の銘柄げたのは、 と合わせて。 お酒単体では淡麗辛口って一時代を彷彿とさせる味です。 が、ですよ。 げたのはの甘味とお酒の辛みでプラマイ0。 にはならずですが。 意外と美味しく頂けました。 今日のビールもお休みします。
tsukihoshiIwamiginzan壱呑屋 TANE純米生酒Ichinomiya ShuzoShimane2024/6/8 08:29:402024/2/42tsukihoshi石見銀山のたねをカラコロで スッキリ生酒感はあり、米感はあり、なめらか、少々酸味
じゃけIwamiginzan壱呑屋 TANEにごり酒Ichinomiya ShuzoShimane2024/5/19 08:35:5016じゃけ京都日本酒ドロップキック❺ 今回は濁りが多い気が… 石見銀山のイメージが強かったですが、この濁り酒も美味しい😋 マッコリみたいな感じですね、めっちゃ米の味を感じつつ、後味スッキリでした✨
pinot_noir_123Iwamiginzanしぼりたて特別純米生酒無濾過Ichinomiya ShuzoShimane2024/3/1 22:22:262024/2/2313pinot_noir_123味楽や
tsukihoshiIwamiginzan特別純米酒特別純米Ichinomiya ShuzoShimane2023/12/16 06:32:202023/12/1414tsukihoshi大田市のお酒、島根は西に行くと冷酒では 重く、燗に適した酒が多くなりますが、 これもそんな感じがしました
じゅんさんIwamiginzan特別純米ひやおろしIchinomiya ShuzoShimane2023/12/1 23:14:142023/12/1かすり33じゅんさん島根の地酒三種飲み比べにて。 石見銀山。 料理を邪魔しないフルーティーな香り。やや辛で飲みやすい。 原料米 :改良八反流 アルコール度数 :16度 精米歩合 :60%
takeg29IwamiginzanIchinomiya ShuzoShimane2023/11/18 12:36:0320takeg29常温で頂きました 香 すこし酸っぱいような 味 酸っぱフルーティ米 ん?なんだろ? 甘めだけど食事にも合う。 日本酒普段飲まないけど、いいね と言われそうなお酒かなという印象です ご馳走様でした 久世福商店さんにて1650円