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白米城Hakumai-jo
风味标签 ®
通过分析用户评论得出的风味标签。
时间轴
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サワークリーム
香木 粘土 エノキ
NomBay
独特の香り
肉と合わせると良いのかも！？
日本酒好きの土地家屋調査士
県外から日本酒好きの同業者がきたので居酒屋へ🏮
ちょっと見たことのない銘柄だったものでチャレンジ😄
よっぱメモ_φ(･_･
思わずにっこり（笑ってしまう）ラベル
県内の名産品をラベルにしているようです
中身とは関係なし
飲み慣れている人との共通見解😅🙂
⬇️
うーん、香り、味、共にはっきりせんなー
この一言😤
悪く言えば主義主張が伝わらない…ような🥺
もっと「ウチはこれでいくんじゃー」っていうのもあっても良いかと思う
ラベル注目度最高なんだけどなぁ…
でもサラッとしていて美味しかったです😋😋
Okku
三重のお酒ではあまりメジャーでないかも？松阪牛に合うように辛口で、スッと喉を通るだけど旨みも感じられる、そんな味わい。個人的にお気に入り🐃
松阪牛をつまみにできるほどの余裕無し❗一本まるっと飲み干しました。
つまみ:チーズ(カマンベール、ゴーダ、チェダー、グラナ・パダーノ、ミモレット)、クラッカー、わさび柿の種
Hakumai-jo特別純米 伊勢海老ラベル
ててて
日本酒の味わからんなーと思ってたら、これはと思うのがあった。メニューには熟成辛口とある。これホント好き。
酒豪
居酒屋にて。
ものすごいバナナ香。
口に含んでもインパクトのあるバナナ。
なのに甘味は全く感じず、
まろやかな旨味が広がった後
スパッとキレる。
好みからは外れますが面白かったです。
名前のとおりステーキによく合うらしいですが、それは試せませんでした笑
☆２．５
さなD
出張時に津駅のマスダさんで発見🦷
三重酒コンプリートを目指す者としては、迷わず購入。
出張や旅はこういう出逢いがあるから良いですよね。
使用米は不明
なぜか『さけのわ』未登録、松阪市中山酒造さんのお酒です。
何でも4年前に蔵が火事になり、廃業の危機を乗り越えて今に至るよとのこと。
さてこのお酒、相方共々「これバナナかよ‼️」って思わず言葉に出てしまったくらいの風味。
こりゃ凄いお酒じゃないですか❗️旨い‼️
今まで、青いバナナ系の苦味を感じたお酒は結構ありましたけど、ここまで熟したバナナを感じるのは初めてかもしれません。
決して甘味が強い訳ではなく、爽やかな甘味からの程よいアルコール感。
コクもありますけど、やはり最後まで爽やかな味わい。フィニッシュに喉元通る苦味も👍
三重酒は、かなり呑んできたつもりですけど、やはりまだまだ美味しいお酒が眠っているようですね。
ただ、ネットでも見つからないのが残念。
三重県に行けるのって、次はいつになることやら...
遥瑛チチ
さなDさん、こんにちは😃
その店ワタシも去年行きました❗️
狭いけど作の種類が豊富な店ですよねー😁
さなD
遥瑛チチさん、こんにちは♪
その通りです。津駅で降りたのも、このマスダさんに寄るのが理由のひとつでした。このお酒はすぐに決まったのですけど、他は目移りしてなかなか決められなかったです笑
ハイエース
さなDさん、こんばんは
津駅のマスダさんは、ほぼ“作”全種揃ってますよね。自分もたまに購入しに行きますよ。
松坂牛ラベル知らなかった出会ったら購入👍
さなD
ハイエースさん、こんばんは
作、たくさんありましたねー
ワクワク感が半端なかったです❗️
たまに行けるレベル羨ましいです。
さなD
中山酒造、登録してくれました。
迅速な対応ありがとうございます❗️
Saya
中山酒造
三重県松阪市のお酒