おみそ汁Kowappaこわっぱの雪あそび純米吟醸生酒Yamaoka ShuzoHiroshima2021/12/14 13:52:492021/12/14Gotenpo7おみそ汁精米歩合 60% アルコール分 15% 使用米/使用麹 国産/国産米 製造年月 2021
おみそ汁Hiroki純米Hiroki Shuzo HontenFukushima2021/12/14 13:29:542021/12/14Gotenpo8おみそ汁精米歩合 55% アルコール分 16% 使用米/使用麹 国産 製造年月 2021.11
おみそ汁海風土純米Imada Shuzo HontenHiroshima2021/12/14 13:03:532021/12/14Gotenpo25おみそ汁精米歩合 70% アルコール分 13% 使用米/使用麹 国産米/国産麹 製造年月 2021.11 広島は平和大通り沿いのGOTENPOで 確かにこれは白ワイン 他の方も書いてるがMikiおみそ汁さん！こんばんは！ シーフード気になっておりましたが、海産物に合う感じでしょうか？おみそ汁Mikiさん コメントありがとうございます シャブリのような感じなので、 海産物には合うと思います 他の日本酒よりはまんべんなく合うかと ただ、味の濃いものには負けますねMikiおみそ汁さん、ありがとうございます＊ 見つけたら白身系や 蝦蛄と合わせてみます＊ 参考にさせていただきます＊
おみそ汁Hanahato呉未希米八反錦純米榎酒造Hiroshima2021/12/14 12:36:142021/12/14Gotenpo19おみそ汁精米歩合 % アルコール分 % 使用米/使用麹 呉未希米八反錦/ 製造年月 広島は平和大通り沿いのGOTENPOで 最初から香りが広がり、 口の中は一気に持っていかれる 後のキレは悪い方ではないが、 余韻は少し残っていく 結構主張強めのお酒に最初は感じたが ごぼうの漬け物や無花果バターだと 最初のなりは姿を潜める ちょっと内弁慶なのかな アテが強ければ逆に合うのかも でもシバ漬けには合わんかった
