Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
94 次签到
风味标签 ®
通过分析用户评论得出的风味标签。
大家的感想
山本本家的品牌
松の翆
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
时间轴
Higu
貰いものですが。
ティンク
夏になると飲みたくなるお酒
yukkkkuri
フルーティな香り。口に含むと水＋米の旨味を感じ穏やかに切れる。上品な食中酒。
TED
☆5
竹
ミネラル香あるコメの甘み
hawaii_kai
表千家の先代家元が好んだという京都伏見の酒「松の翆」。
上品ながらも、しっかりとした甘みが感じられます。
お茶会で振る舞われる懐石料理によく合うようにと作られた味とのこと。
今回は懐石ではなく、柿の葉寿司をツマミに美味しく頂きました♪
Countryman810
年末に頂いた松の翠ミニボトル。純米大吟醸らしく香り華やか、味わいスッキリで飲みやすい。
あっというまに空っぽになりました。
Eva Lu
淡麗 甘口
入口溫潤 口齒留香
亀田 昭
今夜の一杯 京都伏見山本本家 松の翠
とろりとした甘さと隠れた辛さがちょうどいい。
山廃純米
東光と共に見つけて買ってきた一本。香り、風味共に純米大吟の特定名称に恥じぬ素晴らしさ。で、スペックはと言うと
使用米＝八反錦
精米歩合＝五割
日本酒度＝+5
酸度＝1.3
アミノ酸度＝1.0
(47CLUB HPより)
食中酒としても良きかな？これなら四号瓶で買っても良いかも。