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やまユYamayu
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Yamayu 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

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大家的感想

Aramasa Shuzo的品牌

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所在地

6-chōme-2-35 Ōmachi, Akita,
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时间轴

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31
こーへい
桃やまユ ●スペック アルコール分:15.8度 精米歩合:50% 原料米名:改良信交100%使用 使用酵母:きょうかい6号 新政頒布会のお酒がよくタイムラインに上がってて、飲んでみたいなーと思ってたもの。居酒屋に置いてあって当然注文しました。 香りは穏やか、味は甘酸っぱい。 ラピスそっくりな味だなと思ったら、やまユ自体がカラーズの前身らしい。 新政の酒は本当に独特な味がするなーと思う。 7/10
Yamayu美山錦 BY29純米生酛原酒
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煙陣
11
酔生夢死
R2.4.19 新しい木桶を用いて醸される、杉の香りが特徴の「やまユ」シリーズ。 2017年収穫米 18年醸造 1年半以上の蔵内熟成
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5
うみ
生酛木桶純米 美山錦 口に含んで直ぐは、まあるくて、そのあと甘さと苦味がジンワリ広がります。フレッシュ感、良いですね。 大好き度数91点❤️
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13
おかめ
いちど空けて包み直したくちゃくちゃ。。。 嗅いだことない香りと 飲んだことない味でした。 ふわっと桃みたいな香り、 色につられているんだろうか。。。 甘いけどすっきりした味でした。 貴重なお酒、ありがたや
Yamayu平成二十九酒造年度作品 美山錦純米生酛
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16
TMORI
平成29年醸造年度新しい木桶仕込み。若干の杉桶の香り。美山錦らしい味わい。比較的軽快な旨味。木桶の特徴、美山錦らしい味わいもありながらやっぱり新政と思える味。やっぱり新政といえるつくりをできるのは本当にすごい。
5

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