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时间轴
yas
みその葉
NomBay
あまみがバランスよくくどくなく。
めちゃ好みの酒
ANAN
フルーティーだか喉に残らない甘さ。
鼻に抜ける👃感じがさわかや辛口でお寿司に合う🍣
yas
＆SAKE FUKOKA
miuta_takashi
大賀酒造の酒蔵開きで入手。酸味絶妙
pinot_noir_123
& SAKE FUKUOKA
とんけまん
★3.5
しっかりとした米の旨味と甘味、やや長い余韻
bull’s‐eye
好み：★★★★☆
・冷 酒：★★★★☆
・冷 や：★★★☆☆
・ぬる燗：★★★☆☆
・熱 燗：★★★☆☆
やわらかな旨味、キレ、スッキリ
¥1,760
tomsk7
福岡最古の酒蔵の、ひやおろし。
以前の年より、香り穏やかになってる気がする。より食中酒向けかな。
はかたサバスキー
ほっこりするラベルに釣られて買ってしまいました。
大賀酒造のお酒は本品を含め立ち香、含み香とも酒蔵の古い建物の香り？がするような気がします。妙な喩えですけど。
呑み口はラベルからスッキリ系かと思いきや、なかなか濃厚。余韻も長めで、最後に微かな苦味も感じられます。
夏向けサッパリという予測は外れましたが、美味しいです。
ごちそうさまでした。