gen@スナックおっかさんTaisetsu純米Takasago ShuzoHokkaido2018/3/4 11:52:286gen@スナックおっかさん常温にて。開封当初は味の主張は強くなく呑みやすい。時間が経つとやや酸味の強い、アミノ酸?酸味と苦味を感じる。gen@スナックおっかさんレンジで温めると、旨味が増す。香りもチーズ的な豊かさが増す。
Takashi MiishoTaisetsu然別湖純米Takasago ShuzoHokkaido2016/10/26 09:57:352Takashi Miisho寒造り淡麗酒。 甘さは控えめで、日本酒!って感じです。
六号酵母TaisetsuTakasago ShuzoHokkaido2016/7/6 14:12:563六号酵母飲中八仙 最後は北海道に出張した上司が買ってきてくれた、北海道の大雪です。雪解け水のようにあっさりしてて、いくらでも飲めちゃいそうです。危険キケン。