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西陣Nishijin
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大家的感想

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时间轴

Nishijin京都酵母・京の琴
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75
ねむち
京都産業技術研究所ブースにて。 これまたスペック確認し忘れ💦 酵母の話に聞き入ってて、このブースは味は覚えてない😅
Nishijin特別純米特別純米
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39
まつけん
精米50なので大吟醸を名乗って良さそうですが、慎ましいですね(笑) 香りはあまりしないですが、少しトロッとした舌触り。 辛口ですが、ほのかに甘くキレよりコクがある感じです。

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