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越後杜氏の里Echigotojinosato
时间轴
mutagorou
コクかあって
後味スッキリ
★★★★
Echigotojinosato酒造 蔵元厳封 吟醸 生貯蔵酒
Mr.Masa
上品な香りと爽やかな味わいと含み香りをもつ
華やかな吟醸の香りとまろやかな旨みを持ったワンランク上の吟醸酒に仕上げました。
製造元 頚城酒造（株）主要原料米 新潟県産米100％ 精米歩合 60% アルコール度数 15% 日本酒度/+4.5 酸度/1.3 アミノ酸/1.2
フルーティで飲みやすい 端麗やや辛口 ★★★★☆
ryochin0113
甘めながら日本酒らしさの強い美味しいお酒でした。
Blitz
★★★☆☆
新潟らしい淡麗ながら
米の旨みもあり。
食中酒によし。
Echigotojinosato冷やし酒 生貯蔵酒 新潟清酒
Bigforest
程よい酸味 爽やか
Midori Umezu
イチゴの香りのちょっと酸味がある味わい。
きともずく
生貯蔵酒、しぼりたて。
生酒しぼりたての荒々しさはないものの、後口のコォーっと広がる風味がこなれていて美味しいです。
ねむた
香りはほとんど無く、口当たりは水のよう。
味わいは穏やかで、口に含んでからじんわり広がる。
癖がなくどんな料理にも合わせられるお酒でした。
わ
生酒
15度
酸味あり
少ししょっぱい感じ
頚城酒造はとにかくラベルがオシャレ
be-con
甘い、サラッとしてる、酸味や辛さ、角が少ない、たぷんとしてる。お屠蘇？のようなたぷん感、少しだけ薬草感？がある？なんか縁起良さそう。
これも飲み終わりくらいだったから、結構甘いのかも？
キレって書いてるけど、飲んだ感じは、、ないかな？
すごく優しい…日本酒よりのお屠蘇っぽい。
水みたいに飲みやすい。
ただ、高柿木が濃かったことと、キクラゲの佃煮がかなり甘かったからそこに引っ張られている可能性。
グイッと飲むと酸味が出る。
開けたてはキレキレなのかも！
今日は飲み終わりがついてたけど、また別のタイミングの味も飲みたいです〜！他にも知らないお酒色々あったので、また行くのが楽しみです🥰
酒呑童子
価格は言いませんがコスパはいい。普通に美味しいです
