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米一途Komeichizu
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所在地

1798 Sashiōgi, Nishi Ward, Saitama,
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家飲み部
21
msdtks1986
自粛続きで近くのスーパーにて購入。 純米酒 お米の味の中にも隠れたキレがあり美味しいお酒でした。 精米歩合82%と軽く磨いた歩合ですが、そうは感じさせない老舗の酒造屋さんの味わい堪能出来たと思います。
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Hirocat
なにやらうっすらとえぐみがある。 旨味はあまりなく水っぽい。 居酒屋の安い酒ほど悪くはないが、純米酒に期待する味ではなかった。 安いだけのことはある。 700円ぐらいやった。 こういう酒は燗するとマイルドになる。やってみるとえぐみはなくなり飲みやすくなったが、旨味や甘味はあまりないので何となく飲んでる感じになる。主張がないので料理の脇役にはありかも。

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