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山頭火Santoka
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Santoka 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

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Chokki
山頭火 純米吟醸 詩情の酒 山田錦 55% 15度 山口県のお酒。どこで買ったか記憶がない。 あいまいな記憶だがやわらかな甘さと食中酒にも良い酒だったような気がする。 評価3.5(5.0満点中)20221125
Santoka日々の酒 三六五句純米大吟醸
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家飲み部
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かいこま
今夜の日本酒は、初めて飲む「山頭火」。 山口県の俳人「種田山頭火」に由来する銘柄で、今まで気になっていたが、先日、47CLUBの広告で、365日で違うラベル(その日に山頭火が詠んだ句が書かれたラベル)を貼って発送されるものがあることを知り、自分の誕生日のラベルを指定して発注。本当は11月の誕生日に飲むつもりだったが、待ちきれずに今夜開封。家にある萩焼のぐい呑みで味わう。 お味の方は、今流行りの日本酒とは違って、昔ながらの、ある意味懐かしい味わい。精米歩合が40%、アルコール度数が17度の火入れのお酒なので、スッキリした味わいながらも、しっかりとした甘味と旨味が感じられる。ほんのりとした甘味は、自分にとっては、まさにストライクゾーン。 この「雨だれの音も年とった」の句は、山頭火が乞食途上の宿で軒から滴り落ちる雨だれの音を聞いていたところ、やがて雨の勢いは弱まり、それに自分の老いを重ねて詠んだのではないかと思われる(いろいろ調べたが、詳細は不明)。 明日の山梨は雨の予報。明日の夜は雨だれの音を聞きながら、またこのお酒を飲んで、自分の老いも感じながら、しみじみ味わいたいと思う。
Santoka☆☆☆☆特別本醸造
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オゼミ
2022 0924 ☆☆☆☆ 山頭火(さんとうか) 詩情の酒 特別本醸造 精米歩合 60% 歩かない日は淋しい 飲まない日は淋しい つくらない日は淋しい 昭和5年10月20日の日記より 金光酒造(かねみつしゅぞう) 山口県 山口市
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かねかね
山口の温泉旅館で五橋、杉姫と飲み比べ。 山頭火は飲んだ瞬間風味がガツンときて、後味はすっきり抜けていくイメージ。早く日本酒の違いが分かる人間になりたい。

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Santoka

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