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宗政Munemasa
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Munemasa Shuzo的品牌
Munemasa
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ないと
美味しい
たつ
いただきもの
原料米: 酒造好適米
精米歩合: 60%
いのしん
地元の酒だけど初めてのお酒
甘口だけど、口に含むとソフトな味わいで、甘みと酸味のバランスがとれたお酒です。
肴は鴨のロース
rensing
日本酒度が＋15で、確かに甘く感じる！
何事もバランスなのかな？？笑
Mo
冷蔵庫で冷やして
こりゃ美味しい！
日本酒度−15って、そんなに甘ったるくない
フルーティな香り、酸と旨味とのバランスもよし
Masaaki Sapporo
8点（妻8.5点）
種類: 純米吟醸酒
原材料名: 米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合: 55%
アルコール度数: 15度
日本酒度: -15
アミノ酸度: 1.6
酸度: 1.6
開栓時 無音
ガス感なし
微かに青肉メロンのような上立ち
上立ちと同じフルーティ気味な香り、ふっくらした甘さ、柔らかい米の旨みが微かな酸味とともにひろがり、僅かなほろ苦とアルコールの辛みでスーッとキレる。
綺麗な酸味のおかげで。日本酒度の割にはすっきりした甘さで、食事にも合うし、単品でも美味しい。
旅館の地魚を使った各種料理や、長崎牛の焼きしゃぶに良く合った。
世知原茶を使った世知原ピルスナーも、お茶の香りとビールが良く合って美味しかった。
ドフラミンゴ
2023🍂秋の唎酒会🍶日本橋プラザ３階展示ホール
ドフラミンゴ
2023🍂秋の唎酒会🍶日本橋プラザ３階展示ホール
ドフラミンゴ
2023🍂秋の唎酒会🍶日本橋プラザ３階展示ホール
もにー
佐賀で出会った、日本酒が好きになるきっかけとなったお酒です🍶
今思うと甘口だけど少し強めだったかも…それも思い出😌
TAKA26
ちょっと甘過ぎるかも
透き通った味わい