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Yoshinogawaしぼりたて原酒生酒
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とら
喜多方 きねや酒店にて、ガツンとしたもをとのリクエストでお勧めされた品 アル添酒だけど、その他のスペックは不明 生原酒らしい味わいだけど、甘さはしつこくないので結構,飲み進める 後味は適度な苦味に淡い甘さがのる
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かずじい
しつこくなく、丁度良い甘さ。口に含んでから軽い甘さがふんわりと広がり、後味に酸味の波が来るのでしっかり日本酒の旨味を味わうことができる。いい意味で主張が控えめで、食事の邪魔をしない日本酒。
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みっつー
会津喜多方 吉の川酒造さんの 吉の川 純米原酒です。 先日、買い込んできた一本。前から飲みたかったのをゲット。 四合瓶 ¥1320 柑橘系?りんご?の間のような香りで、軽やかにスイッと入ってきます。 でも純米の旨味も感じられて、それでいてほのかに吟醸チックな香りも。 最後のほうに薄っら感じる苦味と辛口感じがキリッとしてまたいい。 きっとこのお酒、いろんな料理に合うと思う。 白身の刺身と塩焼きを一緒に食べてみたが、美味かったなあ! これで鍋とか合うんでしょうね! こんな美味いなら冬の間、毎日でも飲めます(笑) 福島のお酒、サイコー!
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anbyk
まろやか!ツンとした感じは全く無く、口当たりから後味まで優しい感じが続く。これは美味い!2020酒造年度全国新酒鑑評会金賞のお酒。正直、普段はそういう賞を取ったお酒にはそんなに興味示さないんだけど、これは本当に美味いな。歴代でもトップクラスかも?
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きまぐれ
純米生原酒 生原酒らしい甘み。良いねー。旨い。円やかでちょっとラムネ風味。じんわり旨いながらも重さはない。旨いなー。結構好き。88点 甘み:3 酸味:2.8 辛口:2.4 含み香:2.7
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家飲み部
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マグロ漁船
福島県の送料無料キャンペーンのお取り寄せ。 立ち上がる香りは、アルコールのツンとした香りが少し。それに穀物の香りが微かに。 口に含むとまったりとした米の旨み。まったりというよりはもったりといった感じか。 酸は殆ど感じない。 米感の強い昔ながらの日本酒の味わい。 緑川の純米に良く似ていると感じた。 燗はアルコールのツンとした感じが強くなり、苦手な感じ。 冷酒だと硬い。 結果常温が一番良かった。 良くも悪くも洗練されていない味わい。 好み度 68点
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家飲み部
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kazumi
毎日飲みたいお酒 しぐれ亭で頂いたお酒。 喜多方産米だけで丁寧に手作り。飲み口も良く均整の取れた味で、どんな料理にも寄り添ってくれる。と紹介されておりました。 私の大好きな日本酒の1つです。
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だるま
新潟長岡のお酒。スッキリ系の飲みやすいお酒でした。晩ご飯は手巻き寿司、佐武(高岡のスーパー)のネタ最高です。 今夜も至福。
だるま
蔵元情報、間違えてしまいました。 変更の仕方がよくわかりません(涙) 酔いが覚めたら考えます。。。

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