Kumakichi
4年ぶりに先週末に開催された地元の盆踊りの後に
地元の居酒屋さんで十四代の純米吟醸 中取り 播州愛山をいただきました
『ほり』さんは吉田類さんも訪れた地元で人気の居酒屋さんで、海鮮や和洋問わない創作料理が美味しいオススメのお店
日本酒も常時20〜30種類が並んでいて毎回悩んでしまいます
とりあえず十四代は外せないのではじめからオーダー
まるで甘熟メロンのような甘旨から愛山らしいふくらみのある旨味と余韻が美味でした
精米歩合:50%
アルコール度数:15度